Reštaurácia
Nový význam slov gurmánsky zážitok
Reštaurácia
Nový význam slov gurmánsky zážitok
Reštaurácia
Nový význam slov gurmánsky zážitok
Reštaurácia
Nový význam slov gurmánsky zážitok
Reštaurácia s kapacitou sedemdesiat osôb ponúka širokú ponuku jedál a dezertov v jedálnom lístku, špeciálne ponuky šéfkuchára, denné obedové menu, vínnu kartu regionálnych, slovenských a zahraničných vín, zážitkovú gastronómiu pripravenú modernou technológiou a vhodný priestor pre svadby, spoločenské, súkromné a pracovné stretnutia. Výnimočný gastronomický zážitok pre Vás pripravuje šéfkuchár Ladislav Zajac so svojim tímom.


À la carte
Nový význam slov gurmánsky zážitok

Raňajkové menu
Najchutnejší začiatok dňa
  • 10,00 €
    200g ANGLICKÉ RAŇAJKY (grilovaná klobása a slanina, dusené šampiňóny, zapekaná paradajky, volské oko, fazuľa v paradajkovej omáčke, hrianky z bieleho chleba, maslo, ovocný džús podľa dennej ponuky, mlieko, káva alebo čaj podľa Vášho výberu)
  • 10,00 €
    200g FRANCÚZSKE RAŇAJKY (croissanty, mini bagety, džem, maslo, med, čerstvý ovocný šalát, ovocný džús podľa dennej ponuky, mlieko, káva alebo čaj podľa Vášho výberu)
  • 10,00 €
    200g SLOVENSKÉ RAŇAJKY (miešaný nárez zo slovenských syrov a údenín, chlieb vo vajíčku, čerstvá zelenina, maslo, pečivo, ovocný džús podľa dennej ponuky, mlieko, káva alebo čaj podľa Vášho výberu)
  • 10,00 €
    200g FITNESS RAŇAJKY (biely alebo ovocný jogurt, kukuričné lupienky, müsli, ovsené vločky, čerstvý ovocný šalát, maslo, džem, cereálne pečivo, ovocný džús podľa dennej ponuky, mlieko, káva alebo čaj podľa Vášho výberu)
  • 3,50 €
    150g MIEŠANÉ VAJÍČKA (podľa vášho výberu so šunkou, syrom, slaninou, šampiňónmi, paprikou a cibuľou)
  • 4,00 €
    150g OMELETA (podľa vášho výberu so šunkou, syrom, slaninou, šampiňónmi, paprikou a cibuľou)
  • 5,00 €
    150g VAJCE BENEDIKT
  • 5,00 €
    150g PEČENÁ ŠUNKA S VAJCE
  • 5,00 €
    150g PEČENÁ SLANINA S VAJCOM
  • 5,00 €
    150g GRILOVANÁ KLOBÁSA (horčica, chren, kečup)
  • 5,00 €
    150g PÁRKY (horčica, chren, kečup)
Burger menu
Niečo dobré pod zub
  • 7,00 €
    100g BURGER HOVÄDZÍ (klasická žemľa, hovädzie mäso, červená cibuľa, slanina, paradajka, syr cheddar, frisse šalát, šalát coleslaw) /1, 3, 7, 9, 11/
  • 8,00 €
    100g BURGER Z KAČACÍCH PŔS (klasická žemľa, kačacie prsia, cibuľová marmeláda, pomarančový džem, slanina, syr cheddar, frisse šalát, šalát coleslaw) /1, 3, 7, 9, 11/
  • 9,50 €
    100g BURGER Z ŤAVIEHO MÄSA (klasická žemľa, ťavie mäso, cibuľová marmeláda, slanina, syr cheddar, frisse šalát, šalát coleslaw) /1, 3, 7, 9, 11/
  • 6,00 €
    100g BURGER SLANINKOVO - VAJÍČKOVÝ (celozrnná žemľa, slanina, pečené vajce, cibuľová marmeláda, cibuľové krúžky, frisse šalát, šalát coleslaw) /1, 3, 7, 9, 11/
  • 5,50 €
    100g BURGER VEGETARIÁNSKY (bazalkovo - olivová žemľa, cuketa, baklažán, paprika farebná, červená cibuľa, červená repa, syr tofu, frisse šalát, šalát coleslaw) /1, 3, 6, 7, 9, 11/
  • 11,50 €
    200g ŠPECIÁLNY PAGÁČOVÝ ASTRUM BURGER (pagáčovo - oškvarková žemľa, hovädzie mäso, zemiaková placka, kapustový šalát coleslaw, červená cibuľa, slanina, syr oštiepok, frisse šalát) /1, 3, 7, 9, 11/
  • 1,00 €
    50g BBQ OMÁČKA /10/
  • 0,80 €
    50g HORČICOVÁ MAJONÉZA /3, 7, 10/
  • 1,20 €
    50g ANANÁSOVÉ CHUTNEY /3, 7/
  • 0,60 €
    50g TATÁRSKA OMÁČKA /3, 7, 10/
  • 1,00 €
    50g MANGO - CHILLI MAJONÉZA/3, 7/
  • 0,80 €
    50g BUFFALO OMÁČKA /10/
  • 1,50 €
    150g FRITOVANÉ HRANOLKY JULIENNE
  • 1,50 €
    150g FRITOVANÉ STEAKOVÉ HRANOLKY
  • 2,30 €
    150g FRITOVANÉ BATÁTOVÉ HRANOLKY
  • 2,20 €
    150g FRITOVANÉ CIBUĽOVÉ KRÚŽKY /1, 3, 7/
  • 1,50 €
    150g ZEMIAKOVÉ KOCKY KORENENÉ
  • 2,00 €
    50g DOMÁCE BATÁTOVÉ CHIPSY
  • 1,40 €
    150g GRILOVANÁ ČERVENÁ REPA S MEDOM
  • 0,50 €
    10g STERILIZOVANÉ CHILLI PAPRIČKY
  • 3,60 €
    70g PEČENÁ TORTIČKA (z Belgickej 72% čokolády s flambovaným ragú z lesného ovocia) /1, 3, 7/
  • 3,80 €
    70g MAKOVÁ PANNA COTTA (na karamelovej piškóte, tmavá slivková omáčka, posýpka z ružovej čokolády Ruby a karamelizované orechy) /1, 3, 7/
  • 4,00 €
    70g ŠOMLÓI HALUŠKY (domácim vaječným likérom s pravou vanilkou, mätová emulzia, horúca belgická čokoláda a vanilková šľahačka) /1, 3, 7/
  • 4,90 €
    70g SYROVÝ TANIER (výber zahraničných syrov) /1, 3, 7/
  • 6,70 €
    70g TALIANSKY MIX (mix talianskych salám, olivy, sušené paradajky, rukolas hoblinkami parmezánu) /1, 3, 7/
Nápojový lístok
Vynikajúca káva a osviežujúce nápoje
  • 3,10 €
    0,10l MARTINI EXTRA DRY (Bianco, Rosso)
  • 4,20 €
    0,10l CAMPARI BITTER
  • 6,20 €
    0,15l CAMPARI FRESH JUICE
  • 4,20 €
    0,10l APEROL
  • 3,10 €
    0,10l SAFFRONI APERITIVO 11%
  • 1,90 €
    0,04l BECHEROVKA
  • 2,40 €
    0,04l BAILEY'S IRISH CREAM
  • 2,50 €
    0,04l JÄGERMEISTER
  • 2,00 €
    0,04l MALIBU
  • 3,10 €
    0,04l KARLOFF TATRATEA (Tatranský čaj) 52%
  • 3,20 €
    0,04l KARLOFF TATRATEA (Tatranský čaj) 72%
  • 6,20 €
    0,04l MARHUĽOVICA ODLEŽANÁ NA OVOCÍ 42%
  • 15,50 €
    0,04l DULOVICA 42%
  • 12,60 €
    0,04l ČEREŠŇOVICA Z ČEREŠŇOVÉHO SÚDKA 42%
  • 17,60 €
    0,04l OSKORUŠOVICA 42%
  • 6,50 €
    0,04l VIŠŇOVICA Z KRAJOVEJ ODRODY 42%
  • 6,50 €
    0,04l SLIVOVICA ROČNÍK 2013 52%
  • 2,90 €
    0,04l GRAPPA RAMAZZOTI
  • 1,60 €
    0,04l FERNET STOCK
  • 1,60 €
    0,04l FERNET STOCK Citrus
  • 3,10 €
    0,04l SLIVOVICA BIELA 3-ročná, Rudolf Jelínek
  • 3,20 €
    0,04l SLIVOVICA ZLATÁ 3-ročná, Rudolf Jelínek
  • 6,10 €
    0,04l SLIVOVICA ZLATÁ kosher 10-ročná, Rudolf Jelínek
  • 3,10 €
    0,04l MARHUĽOVICA Rudolf Jelínek
  • 4,50 €
    0,04l HRUŠKOVICA WILLIAMS KOSHER, Rudolf Jelínek
  • 2,90 €
    0,04l HRUŠKOVICA, Rudolf Jelínek
  • 3,70 €
    0,04l GORAL BOROVIČKA s horcom 40%
  • 2,40 €
    0,04l FINLANDIA
  • 2,40 €
    0,04l ABSOLUT
  • 9,80 €
    0,04l DOUBLE CROSS
  • 2,40 €
    0,04l BEEFEATER
  • 4,70 €
    0,04l MOM
  • 3,10 €
    0,04l BOMBAY SAPPHIRE
  • 3,80 €
    0,04l OLMECA TEQUILA ALTOS PLATA
  • 3,80 €
    0,04l OLMECA TEQUILA ALTOS REPOSADO
  • 2,60 €
    0,04l BACARDI CARTA NEGRA
  • 2,60 €
    0,04l BACARDI CARTA BLANCA
  • 2,60 €
    0,04l CAPTAIN MORGAN JAMAICA 40%
  • 8,60 €
    0,04l ZACAPA CENTENARIO 23 y.o.
  • 8,30 €
    0,04l DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA 12 y.o.
  • 9,80 €
    0,04l RON SANTIAGO DE CUBA EXTRA AÑOS 12
  • 3,70 €
    0,04l SANTIAGO DE CUBA ANEJO
  • 3,10 €
    0,04l SANTIAGO DE CUBA CARTA BLANCA
  • 11,40 €
    0,04l RON CARTAVIO x.o. 40%
  • ŠKÓTSKA
  • 4,20 €
    0,04l CHIVAS REGAL 12 y.o.
  • 2,80 €
    0,04l JOHNNIE WALKER RED LABEL
  • ÍRSKA
  • 2,80 €
    0,04l JAMESON
  • 2,80 €
    0,04l TULLAMORE DEW
  • AMERICKÁ
  • 3,30 €
    0,04l JACK DANIEL'S
  • 6,80 €
    0,04l JACK DANIEL'S SINGLE BARREL
  • 3,70 €
    0,04l JACK DANIEL'S HONEY
  • 5,10 €
    0,04l HENNESSY v.s.
  • 20,00 €
    0,04l HENNESSY x.o.
  • 26,00 €
    0,04l MARTELL x.o. 40%
  • 6,50 €
    0,04l REMY MARTIN v.s.o.p.
  • 5,30 €
    0,04l MARTELL v.s.o.p.
  • 5,00 €
    0,04l KARPATSKÉ BRANDY špeciál
  • 2,20 €
    0,04l METAXA 5*
  • 6,20 €
    0,20l PINA COLADA
  • 4,70 €
    0,20l PINA COLADA NEALKO
  • 3,10 €
    0,20l MOJITO NEALKO
  • 4,70 €
    0,20l MOJITO
  • 4,20 €
    0,20l COINTREAU FIZZ
  • 4,20 €
    0,20l DUBAI
  • 6,20 €
    0,20l HURICCANE
  • 1,30 €
    0,33l RAJEC (sýtená, jemne sýtená, nesýtená)
  • 1,80 €
    0,75l RAJEC (jemne sýtená, nesýtená)
  • 1,30 €
    0,33l MATTONI (sýtená, jemne sýtená, nesýtená)
  • 1,60 €
    0,25l KOFOLA ORIGINÁL
  • 1,60 €
    0,25l PEPSI COLA
  • 1,60 €
    0,25l ROYAL CROWN COLA
  • 1,60 €
    0,25l 7UP
  • 1,60 €
    0,25l MIRINDA
  • 1,60 €
    0,25l VINEA (biela, červená)
  • 1,60 €
    0,25l SCHWEPPES (tonic, zázvor)
  • 1,60 €
    0,25l LIPTON ICE TEA (zelený čaj, citrón, broskyňa)
  • 1,70 €
    0,25l 0,20l RAUCH DŽÚS (pomaranč, ananás, jablko, jahoda, multivitamín, čierna ríbezľa, hruška. grepefruit)
  • 1,50 €
    0,50l KOFOLA ORIGINÁL (čapovaná)
  • 0,30l KOFOLA ORIGINÁL (čapovaná)
  • 3,10 €
    0,25l RED BULL
  • 1,60 €
    0,10l POMARANČ
  • 1,60 €
    0,10l GRAPEFRUIT
  • 1,80 €
    0,50l BIRELL RADLER NEALKO
  • 2,00 €
    0,50l BAKALÁŘ NEALKO
  • 1,56 €
    0,30l BAKALÁŘ
  • 2,60 €
    0,50l BAKALÁŘ
  • 2,34 €
    0,30l ERB 10°
  • 3,90 €
    0,50l ERB 10°
  • 2,40 €
    0,30l ERB WEIZEN
  • 4,00 €
    0,50l ERB WEIZEN
  • 2,40 €
    0,30l ERB LEŽIAK TMAVÝ 13%
  • 4,00 €
    0,50l ERB LEŽIAK TMAVÝ 13%
  • 1,70 €
    7g ESPRESSO
  • 1,70 €
    7g ESPRESSO LUNGO
  • 2,50 €
    14g DOUBLE ESPRESSO
  • 1,70 €
    7g CAFFE AMERICANO
  • 1,70 €
    7g ZALIEVANÁ KÁVA
  • 1,90 €
    7g CAPPUCCINO
  • 1,90 €
    7g ESPRESSO MACCHIATO
  • 1,90 €
    7g CAFFE LATTE MACCHIATO
  • 2,30 €
    7g VIEDENSKÁ KÁVA (30g šľahačka)
  • 2,90 €
    7g ALŽÍRSKA KÁVA (0,02l bombardino, 30g šľahačka)
  • 2,70 €
    7g ÍRSKA KÁVA (0,02l whisky Jameson, 30g šľahačka)
  • 2,50 €
    7g ĽADOVÁ KÁVA (30g vanilková zmrzlina, 30g šľahačka)
  • 30g PORCIA ŠĽAHAČKY
  • 3,70 €
    40g ČOKOLÁDA LYRA (horká, mliečna, biela, karamel)
  • 1,90 €
    0,25l ČAJ TEEKANNE SELECTION 3g (podľa výberu)
  • 2,60 €
    0,25l ČAJ Z ČERSTVEJ MÄTY
  • 2,60 €
    0,25l ČAJ Z ČERSTVÉHO ZÁZVORU
  • 1,30 €
    100g ARAŠIDY
  • 2,90 €
    60g PISTÁCIE
  • 2,90 €
    75g MANDLE
  • 40g TYČINKY DRU
  • 2,60 €
    75g CHIPSY
  • 1,60 €
    14g WINTERFRESH ŽUVAČKY DRAŽÉ
Vínna karta
Ponuka regionálnych a svetových vín
  • 19,00 €
    fl. 0,75l TERROIR PESECKÁ LEÁNKA, NVO 2018 (SUCHÉ) /Tradičná odroda tekovských vinohradov. Chvíľu koketná a chvíľu zdržanlivá. Príťažlivo voňavá. Pripomína letné jabĺčko a rozkvitnutú lúku. V chuti ľahká ako ranná rosa a živá ako letné spomienky./
  • 20,00 €
    fl. 0,75l NICHTA TRAMÍN ČERVENÝ, NVO 2017 (POLOSUCHÉ) /Moderný Tramín s vôňou sušených marhúľ, fíg, čajovej ruže a orientálneho korenia. V chuti opulentný s príjemným hroznovým charakterom. Stredne dlhý, transparentný záver s kvapkou medu./
  • 19,00 €
    fl. 0,75l FUSION RIZLING RÝNSKY, NVO 2018 (SUCHÉ) /Slamovo žltá farba. Jemná, ovocno herbálna vôňa. Chuť je citrusovo svieža, odrodovo charakteristická s pikantnou kyselinkou v dochuti./
  • 17,00 €
    fl. 0,75l FUSION CABERNET SAUVIGNON ROSÉ, NVO 2019 /Číry vzhľad s marhuľovo ružovým odtieňom. Intenzívne vo vôni. Čierne ríbezle, kôstkové ovocie s plamienkom škorice. Hroznová chuť so šťavnatou kyselinkou a grepovým záverom./
  • 17,00 €
    fl. 0,75l TERROIR FRANKOVKA MODRÁ, NVO 2019 (SUCHÉ) /Iskrivá rubínovo červená farba. Intenzívna a vyzretá vôňa šípkovej marmelády a čerešňovej zaváraniny. Vo väčšom kalichu aj nádych bieleho korenia a marcipánu. Zamatová chuť s integrovanými trieslovinami. Bylinkovo mandľový záver./
  • 23,00 €
    fl. 0,75l NICHTA ALIBERNET, NVO 2017 (SUCHÉ) /Hlboká tmavočervená farba s fialovými odleskami. Intenzívna vôňa čiernych ríbezlí, čučoriedok, mletej papriky a orientálneho korenia. Chuť korešponduje s vôňou. Je plná, korenistá, so zdravými a sladšie pôsobiacimi tanínmi. Dlhý a hrejivý záver./
  • 18,00 €
    fl. 0,75l PESECKÁ LEÁNKA RS PREMIUM, TERROIR TEKOV (SUCHÉ, AKOSTNÉ) /Naša klasika patriaca do Tekova. Očarujúca svetlá farba. V aromatike vybuchujú sladké tóny vinohradníckych broskýň, bublinky ružového grepu, štipka drveného bieleho korenia. Šťavnaté,svieže... prudko návykové./
  • 19,00 €
    fl. 0,75l MILIA RS PREMIUM, TERROIR TEKOV (SUCHÉ, AKOSTNÉ) /Milia je Slovenský novošľachtenec, ktorý vznikok krížením materskou odrodou Müller Thurgau a otcovskou odrodou Tramín červený. Bledúčko svetlá farba vysušenej slamy, sviežosť letného vánku. Podmanivá tropická vôňa citrusov, obohatená o tóny limetového sorbetu. V chuti iskrivé kyselinky, decentná šťavnatá grepovinka a dlhá aromatická dochuť s vôňou kvitnúceho jasmínu./
  • 20,00 €
    fl. 0,75l CHARDONNAY LIMITED, TERROIR TEKOV (SUCHÉ, AKOSTNÉ) /Chardonnay patrí vo svete medzi najobľúbenejšie odrody viniča. Zlatožltá farba, tekuté zlato v kalichu. Vôňa maslovej hrušky, zaúdený vanilkový struk - úžasná práca s drevom. V ústach výbuch chutí, svieže, šťavnaté, podmanivo voňavé./
  • 25,00 €
    fl. 0,75l DUNAJ LIMITED, TERROIR TEKOV (SUCHÉ, AKOSTNÉ) /Slovenský novošľachtenec, ktorý vznikol krížením odrôd Muškát Bouchet Oporto Svätovavrinecké. Pastva pre oči, na oko tmavé, príťažlivé. Pri lepšom pohlade vystupujú červeno bordové odlesky. V nose veľa tmavého ovocia - čučoriedky, černice. Nádych holandského kakaa so štipkou korenia. Drevo v tomto víne je ušlachtilé, neruší. Práve naopak. Dotvára komplexnosť chute, ktorá je plná, ovocná, príjemne teplá a harmonická./
  • 25,00 €
    fl. 0,75l HRON LIMITED, TERROIR TEKOV (SUCHÉ, AKOSTNÉ) /Slovenský novošľachtenec, ktorý vznikol kombináciou odrôd Castecs a Aboruiou noir. Temná, tmavobordová farba so sexi fialovými odtieňami. V aróme dominujúca čierna moruša, vôňa pootvoreného humidoru s cigarami a to celé zviazané stuhou z vanilky, sušených korenín a štipky maku. V ústach veľa šťavnatého ovocia, pevné triesloviny, pikantnosť a sladký tanín. Spoznávať HRON je zážitok na celý večer./
  • BIELE
  • 18,00 €
    fl. 0,75l PROSECCO DOC TREVISO, BRUT, DOMUS-PICTA, SPUMANTE DOC /Osviežujúca ovocná chuť je plná tónov mladých jabĺčok, citrusov a grapefruitov. Perfekný aperitív na každú príležitosť./
  • 25,40 €
    fl. 0,75l PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG EXTRA DRY, DOMUS-PICTA, SPUMANTE DOCG, AOC /Víno sa vyrába výhradne z hrozna pochádzajúceho zo starších a strmých vinohradov v okolí mesta Conegliano, vďaka čomu je plné vôni kvetov, podporené sviežosťou mäty./
  • 78,00 €
    fl. 0,75l LANSON BLACK LABEL BRUT, LANSON, CHAMPAGNE /Komplexná, harmonická a svieža vôňa s tónmi medu, lúčnych kvetov a dotykom toustovosti, ktorý je charakteristický pre víno vyrábané klasickou metódou./
  • RUŽOVÉ
  • 17,00 €
    fl. 0,75l ROSÉ CUVÉE SPUMANTE DI QUALITÁ DRY, DOMUS-PICTA, VENETO, VINO SPUMANTE /Tóny červeného bobuľového ovocia (maliny, jahody, ríbezle, čerešne) sú harmonicky spojené do jemne sladkastej chuti podporenej osviežujúcim intenzívnym perlením. Víno ktoré, poteší kedykoľvek./
  • SLOVENSKO
  • 26,00 €
    fl. 0,75l SVOJ SEN, SUCHÉ, CHATEAU RÚBAŇ, JUŽNOSLOVENSKÁ V.O., AZV, 2017 /V intenzívnej a elegantnej vôni prevládajú vône citrusových plodov, mandariniek s nádychom pomarančovej kôry. V sviežej, harmonickej chuti okrem citrusových tónov nájdeme aj stopy čerstvo odtrhnutých marhúľ. Jedinečný Slovenský novošľachtenec./
  • 22,00 €
    fl. 0,75l PÁLAVA,PAVELKA & SYN, MALOKARPATSKÁ V.O., VÝBER Z HROZNA-POLOSUCHÉ, 2018 /Víno sýtejšieho odtieňa, s podmanivou sladkasto-kvetinovou vôňou, najmä muškátového kvetu, rozkvitnutého orgovánu a ovocných tónov liči, lemovanou medovo korenistými vnemami. Chuť je príťažlivo ovocná, so sladkou ovocnosťou prezretého tropického ovocia./
  • 23,00 €
    fl. 0,75l RULANDSKÉ ŠEDÉ, ZÁMOCKÉ VINÁRSTVO P.ŠIMÁK EDÍCIA R.JANOUŠEK, JUŽNOSLOVENSKÁ V.O., VÝBER Z HROZNA, 2018 /Excelentný iskrivý vzhľad a príjemná a elegantná vôňa s nádychom exotiky dávajú vínu nezameniteľný charakter. Krásna hruška na nose, pevná a priamočiara chuť s náznakmi minerality. Je priam ideálne k bravčovej panenke na grile./
  • 19,00 €
    fl. 0,75l VELTLÍNSKE ZELENÉ PROLÓG,VÍNO HUBINSKÝ, MALOKARPATSKÁ V.O., AKOSTNÉ VÍNO, 2018 /Chuť vína je lahodne ovocná, s jemnými kyselinami a horkastými mandľovými tónmi. Odporúčame podávať k jednoduchším úpravám teľacieho, prípadne hydinového mäsa./
  • 26,00 €
    fl. 0,75l CSERSZEGI FŰSZERES, VILÁGI WINERY, JUŽNOSLOVENSKÁ V.O., AKOSTNÉ VÍNO, 2017 /Veľmi zaujmavé plné víno so sviežimi kyselinkami. Do popredia vystupujú citrusy, neskôr ovocie so žltou dužinou, s nádychom korenia. Ideálny spoločník ku kuraciemu mäsu a syrom s modrou plesňou./
  • 19,00 €
    fl. 0,75l SAUVIGNON BLANC FRESH, TAJNA VINEYARDS AND WINERY, NITRIANSKA V.O., AKOSTNÉ VÍNO, 2018 /Šťavnatá a lahodná chuť je plná ovocia. Nájdeme v nej citrusy, sicílske pomelo i dozrievajúce egreše. Ideálne len tak piť a zabávať sa./
  • 24,00 €
    fl. 0,75l RIZLING VLAŠSKÝ, VILÁGI WINERY, TAJNA VINEYARDS AND WINERY, NITRIANSKA V.O., AKOSTNÉ VÍNO, 2018 /Svieža, suchá a dlhá korenistá chuť pripomína tropické plody prevažne pomarančov a jadierok ružového pomela. Po prehltnutí v ústach zostáva stopa limetiek a bieleho korenia umocnená horkastou dochuťou zelených olív s kvapkou agátového medu./
  • RAKÚSKO
  • 22,00 €
    fl. 0,75l GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL TERRASSEN, DOMÄNE WACHAU, QW, 2018 /Pre všetkých vyznávačov Veltlínov je snád údolie Wachau raj. Ideálny spoločník pri akejkoľvek príležitosti hlavne v letných dňoch osvieži vďaka svojim hravým kyselinkám s nezameniteľným charakterom./
  • NEMECKO
  • 21,00 €
    fl. 0,75l RIESLING RÉSERVE, SCHUMANN- NÄGLER, RHEINGAU, QBW TROCKEN, 2018 /V Réserve sa kombinujú rôzne charakteristiky našich najlepších lokalít. Kläuserweg prispieva objemu a hĺbke a má bohatú arómu. K tomu ovocné tóny z vinice Mäuerchen a hrozno zo zrelých viníc Mönchspfad, ktoré vínu prepožičajú nezameniteľnú identitu./
  • 52,00 €
    fl. 0,75l RIESLING ZELTINGER SONNENUHR SPÄTLESE TROCKEN /Mosel, Markus Molitor, 2016/
  • FRANCÚZSKO
  • 37,00 €
    fl. 0,75l CHABLIS LA SEREINE, LA CHABLISIENNE, CHABLIS, AOC, 2016 /Vôňu otvárajú ovocné a kvetinové tóny a postupne sa objavujú čerstvé citrusy a jemná vanilka s dotykmi minerálov. Prekvapí kombinácia plnej chuti zrelého ovocia a neuveriteľnej sviežosti. Dlhý a čistý minerálny záver. Vynikajúco sa hodí k letným šalátom./
  • 17,00 €
    fl. 0,75l PINOT GRIGIO MODELLO BIANCO IGT, AGRICOLA MASI, VENETO, IGT, 2018 /Šťavnatá, ovocná a živá vôňa s dotykom čerstvo pokosenej lúky a bazy, vyvážená chuť s príjemnou kyselinou, ktorá je podporená o tóny bielych ríbezlí a čerstvých broskýň, sa hodí k jedlám z kuracieho mäsa./
  • NOVÝ ZÉLAND
  • 25,00 €
    fl. 0,75l SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH, BABICH, MARLBOROUGH, DO, 2019 /Aromatická vôňa marakuje, egrešov a bielych kvetinových tónov spolu s tropickým ovocím. Ovocné chute prechádzajú do suchého, stredne dlhého záveru. Tento Sauvignon blanc je elegentné víno so znamenitými arómami. Odporúčame podávať ako aperitív, k morským plodom a koziemu syru./
  • SLOVENSKO
  • 19,00 €
    fl. 0,75l CABERNET SAUVIGNON ROSÉ, CHATEAU RÚBAŇ, JUŽNOSLOVENSKÁ V.O., NESKORY ZBER, 2019 /Brilantne číre víno živej malinovoružovej farby, výrazne ovocnej príťažlivej vône červeného ovocia, najmä lesných jahôd. Chuť vína je šťavnato ovocná až jahodovo lekvárová so smotanovým podtónom a harmonickou štruktúrou kyselín./
  • SLOVENSKO
  • 22,00 €
    fl. 0,75l FRANKOVKA MODRÁ, CHATEAU RÚBAŇ, JUŽNOSLOVENSKÁ V.O., NESKORÝ ZBER, 2016 /Chuť vína je harmonicky vyvážená, korenistá s dominanciou kôstkového ovocia a podfarbená elegantnými tanínmi, ktoré víno získalo počas zrenia vo veľkých sudoch./
  • 28,00 €
    fl. 0,75l ALIBERNET (ČAJKOV), MRVA A STANKO, NITRIANSKA V.O., VÝBER Z HROZNA, 2011 /Víno purpurovo rubínovej farby, so silnou ovocnou vôňou, najmä s tónmi čierných čerešní a černíc a s odrodovo typickým vnemom dozretého maku. Chuť vína je výrazná, so šťavnatou ovocnosťou najmä tmavého bobuľového ovocia, s výbornou štruktúrou tanínov a kyselín, vytvárajúcich dlhú a pevnú dochuť./
  • FRANCÚZSKO
  • 24,00 €
    fl. 0,75l CÔTES DU RHÔNE, BELLERUCHE, M.CHAPOUITIER, CÔTES DU RHÔNEAOC, 2017 /Belleruche je produkované z odrôd Grenache, Syrah a Mourvedre. Víno granátovej farby s typickou arómou červených plodov, hlavne višní. Na jazyku je plné, korenisté, pekne štrukturované s pevnými trieslovinami, pritom s príjemnou šťavnatou ovocnosťou. Hodí sa hlavne k steakom./
  • TALIANSKO
  • 27,00 €
    fl. 0,75 PRIMITIVO DI MANDURIA „ABBASC“, CANTINE IONIS,PUGLIA,DOP, 2016 /Víno je červeno rubínovej farby s komplexnou vôňou. Sladká vanilková aróma a náznaky lesných plodov sa kombinujú so zrelou ovocnou vôňou, v ktorej prevažujú slivky a čerešne. Chuť je intenzívna, plná s dlhotrvajúcim záverom. Perfekne sa hodí k ragú./
  • 180,00 €
    fl. 0,75 BRUNELLO DI MONTALCINO LUCE, LUCE DELLA VITE, BRUNELLO DI MONTALCINO, DOCG, 2013 /V chuti je víno šťavnaté, s pevným telom a mohutnými tanínmi, ktoré sú v harmónii s ovocným tónom zrelých čerešní a korenia. V závere pociťujeme jemný náznak kakaa a dreva. Luce Brunello aj naďalej pevne kráča na ceste k dokonalosti, inšpirovanej jedinečnosťou územia pôvodu./
  • ŠPANIELSKO
  • 32,00 €
    fl. 0,75 CONDE DE VALDEMAR RESERVA, BODEGAS VALDEMAR, RIOJA, DO, 2011 /Silná višňovo-červená farba s temným červeným okrajom predstavuje vyváženú kombináciu zrelého červeného ovocia spoločne s náznakom minerality, korenia a dymového nádychu. Silný začiatok sa premietne do dlhého záveru. Víno s veľkým potenciálom dozrievania, vhodné k zverine, pečenému mäsu./
  • ČILE
  • 18,00 €
    fl. 0,75 MONTES MERLOT, VIŇA MONTES, COLCHAGUA VALLEY, DO, 2017 /Mladý Merlot, ktorého časť (45%) dozrieva 8 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch. Vôňa a chuť je výrazne ovocná s tónmi malín, ostružín, kombinovaná s typickou odrodovou korenistosťou. Príjemná vyváženosť trieslovín a kyseliny s mäkkým záverom./
  • ARGENTÍNA
  • 18,00 €
    fl. 0,75 KAIKEN MALBEC, KAIKEN, MENDOSA VALLEY, DO, 2017 /Víno v zložení odrôd 96% Malbec a 4% Cabernet Sauvignon, ktorého časť (60%) zrela 6 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch. Vo vôni dominujú tóny zrelého ovocia so stopami tabaku, čokolády a kávy. Šťavnatá chuť harmonickej kombinácie ovocia, korenia a dubového dreva. Víno so skvelou štruktúrou, mäkkými trieslovinami a dlhou chuťou, krásne dopĺňa jedlá z hovädzieho mäsa./
  • 30,00 €
    fl. 0,75 MR BORIO´S SHIRAZ, SIMONSIG, STELLENBOSCH, DO, 2016 /Po hlbokej tmavočervenej farbe akosi prirodzene prichádzajú veľmi intenzívne a elegantné arómy tmavej čerešne, prezretého červeného bobuľového ovocia a bieleho korenia. Mierny vplyv dubového dreva podporuje výraznú a šťavnatú ovocnú chuť vína a pevná tanínová štruktúra vytvára výborné predpoklady na dlhodobé fľašové dozrievanie. Vhodné k tvrdým, vyzretým syrom./
  • 17,00 €
    A.J.FERNANDÉZ NEW WORLD CONNECTICUT /Cigara sa vyznačuje stredne plnou silou a smotanovým zážitkom s jemnými tónmi orechov, ktoré sú harmonicky rafinované a vyvážené. Krycí list: Connecticaut, Spojovací list: San Andres Mexiko, Náplň: Nikaragua, Brazília/
  • 23,00 €
    PLASENCIA RESERVE ORGANICA /pôvod: Nicaragua, krycí list: Organic Habano – Nicaragua, viazací list: Organic Habano – Nicaragua, náplň: Organic Habano – Nicaragua/
  • 23,00 €
    PERDOMO 20th ANNIVERSARY /Krycí list: Cuba, Viazací list: Nicaragua, Náplň: Nicaragua/
  • 28,00 €
    GURKHA CELLAR RESERVE PLATINUM 12 YO /Cellar Reserve Platinum je prvý nikaragujský blend, ktorý dopĺňa radu Cellar Reserve. Plná chuť a stredná sladkosť sa objavujú hneď na začiatku. Vynikajúca komplexnosť cigary je dosiahnutá nikaragujsko - dominikánskou náplňou a dominikánskym spojovacím listom./
  • 36,00 €
    ALEC BRADLEY FINE & RARE 2016 /Najprepracovanejšia cigara v Alec Bradley portfóliu práve dorazila. Fine & Rare je obmedzená edícia cigár obsahujúca desať rôznych tabakov vo veku od 3 rokov do 6 rokov. Edícia 2016 je k dispozícií iba v jednom rozmere 6 x 52 Toro. Zloženie tabakov pochádza z regiónu Trojes Hondurasu, rovnako ako Estelí a Jalapa v Nikarague. Tento skvost je balený v krásnych vyprojektovaných drevených krabičkách, ktoré obsahujú 10 kusov cigár, pričom každá jedna má vymedzené svoje vlastné miesto. Bolo vyrobených iba 2000 krabíc. Rozmer: 6 x 52 Toro, Pôvod: Honduras, Krycí list: Honduras Trojes Corojo, Viazací list: Nikaragua, Honduras, Náplň: Nikaragua (Esteli, Jalapa), Honduras (Trojes)./
  • 17,00 €
    ALEC BRADLEY Black Market Robusto
  • 15,00 €
    ALEC BRADLEY American Blend Sun Grown Toro
  • 17,00 €
    ALEC BRADLEY Tempus Nicaragua terra Novo

Zoznam alergénov:

1 – Obilniny obsahujúce lepok (pšenica,raž,jačmeň,ovos, špalda,kanut a ich odrody)
2 – Kôrovce a výrobky z nich
3 – Vajcia a výrobky z nich
4 – Ryby a výrobky z nich
5 – Arašidy a výrobky z nich
6 – Sójové zrná a výrobky z nich
7 – Mlieko a výrobky z nich
8 – Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy,
pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy a výrobky z nich)
9 – Zeler a výrobky z nich
10 – Horčica a výrobky z nich
11 – Sezamové semená a výrobky z nich
12 – Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/l alebo 10mg/kg
13 – Vlč bôb a výrobky z nich
14 – Mäkkýše a výrobky z nich

Môže mať nepriaznivé účinky na činnosť a pozornosť detí.
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy,
dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.

Jedálny lístok je platný od 1.5.2019
Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave.
V cene jedál je zahrnutá 20% daň z pridanej hodnoty
À la carte menu zostavili Executive Chef Ladislav Zajac a Sous Chef Roman Cintula
Business hotela ASTRUM Laus****

Login Form
Register Form


Prihlásenie na odber noviniek

Na dokončenie procesu prihlásenia sa k odberu noviniek, kliknite prosím na odkaz v e-mailovej správe, ktorú sme vám práve poslali.

Tento email už je zaregistrovaný

*
  1. Dotknutá osoba súhlasí, aby spoločnosť FORESPO PÁLENICA a.s., so sídlom Karloveská 34, 841 04 Bratislava, IČO: 47 232 978, zapísanou v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, oddiel: Sa, vložka č.: 5225/B, ktorá je vlastníkom a prevádzkovateľom Business Hotela ASTRUM Laus**** (ďalej len „Prevádzkovateľ“) spracúvala osobné údaje v rozsahu e-mailovej adresy na účely zasielania informácií, noviniek a reklamného obsahu a vytvárania databázy zákazníkov. Spracúvané osobné údaje nie sú poskytované žiadnym tretím stranám a nie sú predmetom cezhraničného prenosu.
  2. Dotknutá osoba udeľuje súhlas na dobu neurčitú. Prevádzkovateľ zabezpečí likvidáciu osobných údajov Dotknutej osoby ihneď po tom, čo pominie účel spracovávania alebo ihneď po tom, čo ho o to Dotknutá osoba požiada.
  3. Udelený súhlas môže Dotknutá osoba kedykoľvek odvolať doručením odvolania na email Prevádzkovateľa (admin@astrumlaus.sk) alebo doručením odvolania na adresu sídla Prevádzkovateľa.
  4. Dotknutá osoba vyhlasuje, že bola oboznámená o svojich právach v súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2016/679 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe takýchto údajov, ktorým sa zrušuje smernica 95/46/ES (všeobecné nariadenie o ochrane údajov) a zákonom č. 18/2018 Z. z. o ochrane osobných údajov v znení neskorších predpisov, konkrétne o práve požadovať od Prevádzkovateľa prístup k svojim osobným údajom a právo na ich opravu alebo vymazanie alebo obmedzenie spracúvania, práve namietať proti spracúvaniu, ako aj právo na prenosnosť osobných údajov, ktoré sa jej týkajú a o práve podať sťažnosť na Úrad na ochranu osobných údajov.
  5. Dotknutá osoba vyhlasuje, že ňou uvedené osobné údaje sú úplné a pravdivé.